天のお告げ

【見学用】シメオンの本日のお夕飯（予定）

料理名：[31]簡単！[32]サッパリ！けんちん汁

食材：[33]木綿豆腐1/2丁 / [34]大根3cm / [35]にんじん3cm / [36]ごぼう1/4本 / [37]こんにゃく1/4枚
[38]しいたけ２個 / [39]水２カップ / [40]しょうゆ大２ / [41]酒大２ / [42]和風だし小２ / [43]長ねぎ10cm

レシピ：
・(34)(35)(36)は[44]皮をむき、(38)は[45]軸を切り落とす
・(43)は[46]小口切りにする
・(34)(35)は[47]乱切りにする
・(36)は[48]乱切りにし、[49]水にさらし、[50]水けをきる
・(38)と(37)は[51]薄切りにする
・[52]材料を炒める
・(39)〜(42)を入れ、[53]沸騰したら[54]アクを取り、[55]蓋をして[56]弱火で15分煮る
・(33)を入れ、[57]弱火で[58]ひと煮立ちさせ、[59]器に盛り(43)を[60]散らす　#ルール

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