【花】 図書委員 花守(ハナモリ)

>>331>>341
パーパオラージャンという料理のようだね。鶏肉や野菜を細かく切りそろえたものを辣油や甘味噌で味付けするらしいよ。

[...は、中華料理事典を調べて、答えた。]